Meer eetbaar groen

16 juli 2021, 12:57

LOSSER/OLDENZAAL - De natuur is niet alleen mooi en belangrijk om te behouden, hij kan ook ngo eens ronduit lekker zijn. Eten van de natuur was vroeger heel gewoon; het is hoe we als mensen ooit zijn begonnen met het zoeken naar voedsel. Nu we allemaal naar de supermarkt gaan of eten laten bezorgen raken we deze binding met onze voorouders een beetje kwijt. Heel jammer eigenlijk; daarom moet er meer eetbaar groen in de regio komen volgens de Groene Loper Overijssel. Zij hebben nu 50.000 euro ontvangen van de Provincie Overijssel. Dit komt ten goede aan de actie "Mmmmm, natuur om op te (vr)eten". Het geld zal verdeeld worden over de tien lokale afdelingen van de Groene Loper Overijssel, waaronder dus de afdeling Losser/Oldenzaal. De afdelingen organiseren dan allemaal hun eigen acties om meer eetbaar groen aan te leggen, zoals voedselbosjes, fruitstruiken in geveltuinen of een strook eetbare struiken. Er is lokaal immers de meeste kennis beschikbaar over welke invulling het beste zou werken op de beoogde locaties.